食材:
鸭腿2个、葱1根、蒜10瓣、姜5片、蚝油3勺、生抽3勺、料酒4勺、蜂蜜3勺、盐3勺、糖2勺、十三香2勺、孜然粉2勺、荔枝适量
步骤1:
鸭腿洗净,背面划开。

步骤2:
将葱姜蒜及其他材料混合在一起腌制鸭腿,尽量用手,充分***。

步骤3:
新鲜荔枝适量,我用了六个,结果证明还可以多加点。

步骤4:
荔枝肉撕碎,挤出汁水,与腌料混合反复揉搓鸭腿。

步骤5:
盖上保鲜膜腌制一小时以上。

步骤6:
烤箱预热5分钟,210度烤制40分钟。

步骤7:
装盘撒上白芝麻。外焦里嫩,非常入味,烤鸭味里混合着香甜的荔枝味,非常好吃。

步骤8:
配上一口米饭,鸭腿吃起来,完美。
