食材：
超市预加工咖喱鸭腿2只（500g）、米饭2碗、老南瓜3-4块、红薯3-4块、上海青2颗、黑木耳适量、味极鲜适量、食用油适量
步骤1：
这就是今天的晚餐啦。因为咖喱鸭腿是预加工的半成品，所以做起来特别快。
步骤2：
提前预约蒸饭，备用。我的电饭煲没有那么多功能，我就先蒸了放在那里备用。有预约功能的，可以上班前预约上。
步骤3：
去掉咖喱鸭腿的外包装，放进铺有锡纸的烤盘，同时190度预热烤箱10分钟。
鸭油我选择了保留，不喜欢的，也可以不要。
步骤4：
190度，中层烤15分钟。
步骤5：
烤鸭腿的同时，我们可以着手准备青菜。洗干净后，每一个上海青叶子把梗的部分稍微用刀划2-3刀，这样吃的时候不会那么硬。
步骤6：
黑木耳提前泡水准备。
步骤7：
热油热锅，把上海青和黑木耳一起炒。翻炒至自己喜欢的程度即可。加味极鲜调味不放盐。
步骤8：
鸭腿出炉，装盘。
步骤9：
烤南瓜和红薯。忘了分步拍照，我就把步骤在这里写一下吧。
1.红薯若干、老南瓜若干，去皮切块，现在微波炉里叮10分钟，记得加一层浅浅的水。这样可以缩短烤的时间。
2.叮好后，放入烤盘，烤箱200度，15-20分钟。我切的块大，又想追求焦糖的效果，就把火调大了。
3.盘中是烤好的样子。
步骤10：
各种美味都准备好了。
步骤11：
根据食量，按需取餐，装盘，开吃啦。
