家常菜做法

青椒炒鸡翅尖

食材:
鸡翅尖200克、大青椒2个、大蒜2个、生姜1块、老干妈油辣椒1勺、生抽适量、醋适量、五香粉适量、蚝油适量
步骤1:
准备材料如图。
步骤2:
将鸡翅尖用剪刀剪成两半,加入适量蚝油、生抽、五香粉拌匀腌制一会儿。
步骤3:
将青椒切成块,大蒜、生姜切片备用。
步骤4:
热锅倒油烧至八成热。
步骤5:
放入鸡翅尖翻炒至熟透,并且表面微微发黄。
步骤6:
放入生姜、大蒜片翻炒15秒。
步骤7:
放入老干妈油辣椒翻炒10秒。
步骤8:
放入青椒翻炒30秒。
步骤9:
放入适量盐、生抽和醋翻炒10秒即可关火。
步骤10:
好吃有味!
步骤11:
香辣鲜!
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