食材:
全鸡1只、酱油30g、料酒18g、番茄酱18g、耗油20g、糖18g、蒜泥12g、黑椒牛排腌料7g、黑胡椒适量、软化黄油一小块
步骤1:
把所有腌料放入碗里搅匀

步骤2:
把鸡洗净,从肚子中间部位剪开,控干水分

步骤3:
把鸡装入食品袋,把腌料放在鸡胸膛里

步骤4:
戴上一次性手套,蘸着腌料***鸡的全身,***两三分钟,以便更好地入味

步骤5:
把袋子扎紧,外面再套一个干净的食品袋以防腌料外漏,放入冰箱腌制一夜

步骤6:
把腌制好的鸡拿出来,擦干鸡身上的腌料,用吹风机吹干鸡身的表面

步骤7:
拿一块软化黄油,涂抹鸡全身

步骤8:
把鸡脚和鸡翅用锡纸包住

步骤9:
放入东菱烘然心动烤箱,选择10(全鸡)功能即可
