食材:
鸭掌200g、鸭翅200g、虾饺一盒、土豆一个、藕一段、青红辣椒,花椒,孜然,芝麻姜蒜少许、卤料一袋
步骤1:
处理好鸭掌,鸭翅
步骤2:
备好调料,切段
步骤3:
锅中烧水,倒入卤料,鸭脚小火煮熟入味
步骤4:
如图把土豆,虾饺分别下油锅炸熟,藕片煮熟捞出
步骤5:
倒油,烧至七分热倒入豆瓣酱,花椒,姜蒜,葱段炒出香味
步骤6:
加入辣椒段
步骤7:
倒入事先处理好的熟菜,搅拌烧片刻
步骤8:
洒上点孜然粉,芝麻就ok啦