食材： 大葱葱白切小段适量、生抽1大匙、白砂糖2小匙、盐3克、鸭掌适量、豆瓣酱适量、野山椒适量、蚝油一勺 步骤1： 切好备料 步骤2： 切好备料 步骤3： 切好备料 步骤4： 加料酒焯水 步骤5： 放入备料大火转小火 步骤6： 成品出锅，过程自行把握
