食材：
鸡胗10个、鸡腿3个、土豆1个、豆角适量、冰糖适量、葱适量、蒜适量、八角一个、盐适量、老抽适量、耗油适量、面粉200g、酵母2g、砂糖3g、温水120ml
步骤1：
200g面粉?2g酵母?3g砂糖?120ml温水活成一个光滑的面团，揉10分钟后擀成一个长方形的薄饼，上面刷一层油，撒点盐，两边对折后再折一下，切成2cm宽的剂子，拉长后转三圈，都转好后盖上保鲜膜醒发半小时。
步骤2：
葱蒜八角备用
步骤3：
土豆和豆角洗净切好备用
步骤4：
鸡胗和鸡腿焯一下水
步骤5：
捞出后凉水冲洗一下沥干水分
步骤6：
锅内热油，放入冰糖
步骤7：
待冰糖融化后放入鸡胗和鸡腿炒糖色
步骤8：
加入老抽和耗油继续翻炒
步骤9：
加入没过肉的开水
步骤10：
放土豆和豆角，加盐，大火煮开后转小火炖20分钟
步骤11：
上面铺上醒发好的花卷盖上盖子再炖15分钟
步骤12：
熟了，可以开吃了！唯有美食不可辜负，哈哈
