食材:
鸡胗10个、泡椒藕带80克、蒜2瓣、葱5克、姜5克、料酒1勺、生抽1勺、白糖1茶匙、红泡椒2个、绿线椒1根、盐适量
步骤1:
准备食材,先将鸡胗焯水至断生。
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步骤2:
鸡胗切成片。藕带切成小圈。泡椒绿线椒切圈。葱姜蒜切末。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_392d2966a23c984a4cf0e916ef6485dc.jpg)
步骤3:
起锅热油,加入红绿椒,葱姜蒜炒出香味
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_dc4ba31d0040738466e666881232b522.jpg)
步骤4:
加入藕带翻炒几下
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_5f1ace3630a929a6cc8fab863a33316f.jpg)
步骤5:
加入鸡胗,料酒,生抽翻炒片刻
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步骤6:
最后加入盐和白糖调味炒匀即可
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_884fb8f610c321a8d82f12bf845f70c0.jpg)
步骤7:
成品
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_7ee9f0abf71197ceaca8a5a26ee7de75.jpg)
步骤8:
成品
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_a5ec7279651ec7f37709897d860e6815.jpg)
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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