食材： 鸭胗5个、盐1勺、料酒1勺、糟卤适量 步骤1： 鸭胗去掉表面的油脂和黄色的表皮，依次做完。 步骤2： 再将鸭胗一切二。 步骤3： 锅中加入水，将洗干净的鸭胗放入锅中，加入料酒，盐煮熟。 步骤4： 煮熟的鸭胗，用冷水冲洗干净。 步骤5： 再将鸭胗切片。倒入糟卤，卤2小时即可食用。 步骤6： 简单，美味。 步骤7： 近看(^_^)
