食材: 洋葱30克、鸡心3个、金针菇帽20克、酱油少许 步骤1: 准备好原料:洋葱、鸡心和金针菇帽 步骤2: 洋葱切粒,金针菇帽焯水剁碎,鸡心切丁把血块冲洗干净,冷焯水焯透备用. 步骤3: 热锅冷油,煸炒洋葱 步骤4: 等洋葱软化后,加入金针菇帽。 步骤5: 加酱油或盐少许 步骤6: 加入鸡心粒翻炒 步骤7: 勾芡出锅啦