食材:
鲜鸭脖5根、烤肉酱1袋、葱花若干、香菜碎若干、白芝麻若干、辣椒面若干
步骤1:
1.准备5根鲜鸭脖,洗净切段
2.用厨房纸巾按压去掉多余水分
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_8821b7ea5bcf7c9087983d31c7e1626c.jpg)
步骤2:
1.加入一袋烤肉酱(我用的大喜大烤肉酱香辣味,一袋可腌制500克肉类)
2.给鸭脖来一个马杀鸡,使酱汁均匀包裹鸭脖
3.静置两小时
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_42293432ded3cd675c91ad0c5207c600.jpg)
步骤3:
1.将腌制好的鸭脖段放置烤架上
2.撒上适量辣椒面(我用的六婆辣椒面,超香!)
3.烤箱预热230℃
4.进烤箱啦!【230℃――20分钟】
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_8f98aa081038abb166d890789c07e2fe.jpg)
步骤4:
给鸭脖翻个身儿
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_cb7af38ddf84a7d4971fcd8cebfa7178.jpg)
步骤5:
1.在翻身的鸭脖上均匀撒上辣椒面、葱花、香菜碎、白芝麻
2.再次进烤箱【230℃――20分钟】
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_a20f692dfe2b9bb66ce4b784f35c1cf1.jpg)
步骤6:
大功告成
尽情享用叭(′?`)ノ?
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_c099ceb72d28036c21e810b8e9430bf0.jpg)