食材： 鸡腿2只、洋葱小半个、大葱一根、姜一块、花椒一小勺、盐适量、胡椒粉一小勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、老干妈一勺、八角3-4个、香叶3-4片、青红尖椒适量、香菇10朵、冰糖少许、啤酒一听 步骤1 鸡腿去骨切块，加姜块、盐、生抽、老抽、蚝油、老干妈，充分拌匀阉制。
