食材：
白萝卜150克、鸭肉350克、生姜两小片、盐适量、白酒两克
步骤1：
买回来的新鲜鸭肉用水清洗干净
步骤2：
放进锅里加白酒煮五六分钟，把脏东西煮出来，捞出鸭肉用水清洗干净
步骤3：
白萝卜去皮切滚刀块
步骤4：
把白萝卜生姜铺在砂锅里
步骤5：
把鸭肉放在白萝卜上面
步骤6：
多功能锅里放足够的水，放一张油纸进去
步骤7：
把砂锅放进去，砂锅里放一碗半的水，加半小勺盐调味
步骤8：
盖上砂锅盖子
步骤9：
再盖上多功能锅盖子，炖一个半小时左右
步骤10：
好喝
