食材： 水鸭1只、薄荷100克、盐白糖生抽老抽适量、蚝油少许勺、海鲜酱少许、料酒适量、姜3片 步骤1： 水鸭清洗干净 步骤2： 爆香姜 步骤3： 倒入鸭子爆香 步骤4： 放入料酒 步骤5： 盐生抽老抽蚝油海鲜酱 步骤6： 翻炒均匀 步骤7： 倒入水大火烧开 步骤8： 转入瓦煲 步骤9： 放入薄荷 步骤10： 中小火焖至入味熟透即可 步骤11： 成品图
