食材： 鸭肉500g、啤酒一瓶、盐适量、大蒜适量、葱适量、生姜适量 步骤1： 肉洗干净切块 步骤2： 起锅加大蒜生姜 步骤3： 爆炒以后倒入鸭肉翻炒 步骤4： 酱油调色，喜欢甜一点的加糖。 步骤5： 啤酒倒入 步骤6： 加盖滚30分钟。 步骤7： 开盖收汁，装起来
