食材：
食光社干锅辣鸭1包、花生油适量、蒜头1头、姜片数片、糖葱半个、青椒1只、土豆1个、老抽1汤匙、白糖少量、生抽1茶匙、料酒适量、青蒜适量、熟花生少量
步骤1：
打开干锅辣鸭，其中有已烧熟的鸭掌和鸭翅，真是我等爱啃骨头星人的福音啊！调料包有三包，干锅辣酱、火锅辣酱和辣椒。
步骤2：
辅料切片后备用
步骤3：
中小火热锅冷油后微冒烟即放入姜片和大蒜头爆香
步骤4：
放入土豆平铺煸炒，这样容易炒熟
步骤5：
土豆变色后放入2/3洋葱继续煸炒
步骤6：
加入干锅辣酱煸炒
步骤7：
放入青椒
步骤8：
辅料都煸炒后加入鸭掌鸭翅，并根据个人口味增加调料，由于加了挺多辅料的，我又加了生抽老抽和少量糖调味。感觉汤汁不多的话可以加少量水。
步骤9：
最后根据口味加入辣椒包，我放了1/3包，感觉微辣
步骤10：
大火翻炒均匀后准备换锅
步骤11：
深锅底部铺上大蒜叶，提香也能防止干锅二次加热时糊底
步骤12：
将烹煮过的鸭肠鸭翅和辅料铺在深锅内就完成了
步骤13：
美味啊！完败饭店还健康少油！棒棒哒！
