食材：
兔肉（兔后腿）一块、葱一棵、蒜头两瓣、姜一小块、辣椒一根、淀粉5克、麻油四五滴、味事达酱油一汤匙、花椒两滴、鸡精1克、洋葱半个
步骤1：
所有食材准备好
步骤2：
洗净切好备用
步骤3：
青红辣椒切片，葱姜切片，蒜剁碎
步骤4：
洋葱切片，兔肉骨肉分离切开，把骨头上的肉刻下来，兔肉切丁块
步骤5：
切好的兔肉丁块放约5克淀粉，半汤匙味事达酱油，两滴麻油混合搅拌均匀
步骤6：
搅拌均匀后如图
步骤7：
油热锅葱姜蒜下锅煸炒
步骤8：
先把兔肉丁块倒进去
步骤9：
翻炒一会后倒入剩下的兔骨架子和洋葱
步骤10：
炒一会再加半汤匙味事达酱油和两滴麻油，鸡精约1克左右。翻炒再加辣椒
步骤11：
最后放葱花
步骤12：
近照，实在太香了。
