家常菜做法

黄咖喱兔肉丝面

食材:
福临门挂面200g、兔腿1只、油适量、盐适量、五香粉适量、黄咖喱粉适量、葱姜适量、青红椒各半个、香菜适量
步骤1:
备齐材料
步骤2:
锅中加入适量的水,加入葱姜,兔腿洗净冷水入锅煮熟
步骤3:
兔肉撕成丝备用
步骤4:
青红椒洗净切丝,香菜洗净切碎
步骤5:
锅中加入适量的水,水开下入挂面,大火烧开,中火煮至熟
步骤6:
捞出过冷水,控净水分备用
步骤7:
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入兔肉翻炒,加入青红椒丝翻炒,咖喱粉少兑一点水调匀,倒入锅中翻炒2分钟
步骤8:
加入盐、香菜调味
步骤9:
出锅浇在煮好的挂面上,OK!开餐。
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