食材:
猪肩肉20克、干虾皮5克、上海青1棵、西兰花1/5棵、盐少许、鱼露1勺、米饭1碗
步骤1:
米饭盛入碟中,压出兔子的形状

步骤2:
上海青留头,西兰花切碎

步骤3:
上海青的叶子切碎

步骤4:
猪肉剁成靡

步骤5:
猪肉靡加入虾皮和盐剁成细靡

步骤6:
肉靡压成肉丸拼入碟中,上海青的头拼入碟中,上蒸笼内蒸30分钟

步骤7:
炒熟上海青的叶子

步骤8:
炒熟西兰花

步骤9:
将上海青和西兰花拼入蒸好的肉饼饭碟内

步骤10:
完成
