食材： 白萝卜半根、牛骨2块、葱姜蒜适量、盐5克（可调整）、胡椒粉半小勺、桂皮1块、陈皮1块、八角2个 步骤1： 凉水下骨头，耐心烧开，撇浮沫，整个动作完成需要20多分钟 步骤2： 切半根白萝卜 步骤3： 撇干净浮沫放葱姜蒜八角这些调料和白萝卜 步骤4： 中大火煮开，再次撇一些浮沫，基本没什么了 步骤5： 这是炖了一个小时的，加盐调味，如果需要加水加开水 步骤6： 炖90分钟后，碗底铺香菜，喝。
