家常菜做法

韭香羊头

食材:
羊头、韭菜、韭菜花、味精、豉油
步骤1:
羊头过水,加葱姜蔬菜,花椒,八角,小茴香,卤制。
步骤2 卤制好的羊头放入托盘压制好,在切片。
步骤3 韭菜切沫,蒜姜沫呛锅加高汤放入韭菜花酱炖煮
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