食材：
牛腱肉250g、草菇老抽小半碗、花生油铺满锅底高出5毫米、糖两勺、圆葱半个、粉条适量、土豆适量
步骤1：
牛腱子肉切片
步骤2：
圆葱切碎下锅炒软
步骤3：
切好的肉，土豆，粉条放在炒软的圆葱上。酱油和糖混合，淋入锅中
步骤4：
加入大量水，将食材尽量没过后，再多加一碗水。盖上开炖。
步骤5：
开锅后，转为中火炖15分钟。翻腾，以防粉条粘锅，然后转为小火，加入一勺盐，汤汁被粉条吸收差不多后，关火闷几分钟。
步骤6：
浓郁的香味，满足的口感，绝对推荐配饭！
