食材：
大骨棒1个、胡萝卜1根、莲藕1节、玉米1根、大料2个、葱1根、姜6～8片、盐5～10g、料酒适量、白醋适量、香菜适量
步骤1：
大棒骨从中间一分为二，洗净备用。
步骤2：
冷水下锅，加入料酒煮沸去除血沫，用清水冲洗干净。
步骤3：
然后放入电陶锅中，放入葱段、姜片、大料，白醋，清水。
步骤4：
开启高火模式煲煮30分钟后，转慢火煲煮60分钟。
步骤5：
莲藕、胡萝卜洗净去皮切块，玉米切段。
步骤6：
转慢火40分钟后放入玉米一起煲煮10分钟。
步骤7：
再放入莲藕和胡萝卜块继续煲煮5分钟。
步骤8：
（莲藕煮至变红色最好）放入盐后再煲煮5分钟，盛出撒上香菜即可。
