食材：
莲藕450克、猪尾骨500克、味精少许、料酒适量、葱段2根、生姜5片、食盐4小勺
步骤1：
备好猪尾骨和莲藕
步骤2：
猪尾骨冰水入锅煮开后、再冲洗干净
步骤3：
莲藕洗净切滚刀块
步骤4：
将莲藕、猪尾骨、葱姜等一起放入压力锅内胆中
步骤5：
再放入压力锅中，启动煲汤功能
步骤6：
直至程序结束
步骤7：
打开上盖、汤好浓
步骤8：
滴入适量料酒
步骤9：
加3勺食盐
步骤10：
最后撒少许搅匀既可
步骤11：
猪骨酥烂，莲藕软糯，汤香浓
