食材: 新鲜海虹500克、蒸鱼酱油10克、葱花适量、植物油20克 步骤1: 海虹洗干净。 步骤2: 用开水泡5分钟。 步骤3: 用剪刀对着尖口处剪开。 步骤4: 剪成这样即可。 步骤5: 剪好摆盘。 步骤6: 放蒸鱼酱油,葱花下锅隔水蒸至水开就可以,因为用开水泡了也差不多熟了。 步骤7: 出锅把油烧热淋在海虹上面即可。 步骤8: 蒸出来味道鲜美,非常好吃。