食材：
羊肉500克、孜然少许、料酒20克、葱两根、五香粉、火锅底料、料酒、辣椒粉、蚝油一勺、八角一个、洋葱、花椒一小把
步骤1：
羊肉切片，放一小把花椒泡水
步骤2：
腌制羊肉：一勺蚝油，一勺火锅底料，半勺料酒，五香粉。
步骤3：
洋葱切丝
葱斜切
步骤4：
大火油烧热放入羊肉、葱白、快递翻炒，半熟拿出
步骤5：
放入洋葱，一勺火锅底料炒半分钟，然后放入羊肉，翻炒两下即可
步骤6：
出国前放入孜然、辣椒粉
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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