食材：
羊肉300克、洋葱2个、大葱1根、料酒1勺半、白酒1勺、孜然30、酱油2勺、盐3克、油50克
步骤1：
1羊肉切成厚2亳米的肉片，洋葱切丝，大葱切段待用。
步骤2：
2羊肉里放入10克孜然碎，酱油，料酒抓匀，再加一勺油拌匀，腌制二十五分钟。
步骤3：
3锅中倒入油，油烧热放入腌制好的羊肉片划散，烹入白酒，炒至七成熟盛出待用。
步骤4：
4倒入洋葱和大葱段翻炒至软。
步骤5：
5倒入羊肉片，加二十克孜然粉，加盐调味。
步骤6：
6快速翻炒均匀即可出锅啦~
步骤7：
7成品
