家常菜做法

洋葱焖羊肉

食材:
羊肉300克、洋葱1个、葱花适量、酱油适量、姜适量、老抽适量、椒盐适量、蒜适量、陈皮2片、八角3颗
步骤1:
材料准备好
步骤2:
羊肉先用高压锅压一下,口感会好很多~
步骤3:
压好的羊肉装出来~
步骤4:
放入蒜和姜爆炒下,然后放入羊肉一起炒一下~
步骤5:
放入陈皮和八角~
步骤6:
放入老抽,继续翻炒~
步骤7:
放入椒盐~
步骤8:
放入洋葱~
步骤9:
加入酱油水~
步骤10:
这时候已经阵阵香味飘出~
步骤11:
开始焖咯,这时候再把它们都转到瓦煲,加入香葱,盖上盖子焖煮,约十分钟左右~
步骤12:
出锅了,馋猫已经等不住要开吃了
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