食材: 胡萝卜(切片)、猪头肉(切片)、蘑菇(撕小朵)、黄瓜(切片) 步骤1: 蒜蓉炝锅。 步骤2: 放入胡萝卜翻炒。 步骤3: 放入蘑菇同炒,放适量白糖、料酒和少量酱油。 步骤4: 放入猪头肉翻炒。 步骤5: 待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟,即可出锅。