食材： 胡萝卜（切片）、猪头肉（切片）、蘑菇（撕小朵）、黄瓜（切片） 步骤1： 蒜蓉炝锅。 步骤2： 放入胡萝卜翻炒。 步骤3： 放入蘑菇同炒，放适量白糖、料酒和少量酱油。 步骤4： 放入猪头肉翻炒。 步骤5： 待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟，即可出锅。
