食材：
牛里脊肉1000g、花椒、大料、香叶、桂皮、孜然、辣椒粉、生抽、白糖、盐
步骤1：
牛里脊肉切成指头粗细的条状
步骤2：
开水里放香叶、八角、花椒、桂皮、盐，将切好的牛肉放入，水开后撇去浮沫，煮至30分钟左右，捞出沥干水分。
步骤3：
炒锅内放入少许油，小火将牛肉煸干水分
步骤4：
捞出冷却后再次煸炒
步骤5：
捞出待冷却
步骤6：
加入生抽、糖、盐，煸炒三分钟后加入孜然、辣椒（不爱吃辣椒可不放）芝麻
步骤7：
出锅这是不放辣椒的
步骤8：
放辣椒的
步骤9：
真的很香哦
