家常菜做法

彩椒牛肉粒

食材:
牛里脊200g、红彩椒1/3个、黄彩椒1/3个、生抽1匙、盐1勺、油3勺、葱1颗、黑胡椒适量、淀粉适量、尖椒一个
步骤1:
牛肉洗净切粒,用料酒.盐.黑胡椒.生抽.淀粉抓至均匀腌制20分钟
步骤2:
彩椒切块
步骤3:
葱切段,尖椒切块
步骤4:
锅中热油,放尖椒葱段爆锅,出香味后放牛肉,牛肉八分熟时放彩椒,加一点盐翻炒,待牛肉熟后出锅
步骤5:
不喜欢辣味的可以不放尖椒哦
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