家常菜做法

香草烤羊腩肉串

食材:
羊腩肉600g、意大利香草料3g、奥尔良烤肉料30g、食用油10g
步骤1:
羊腩肉切成拇指块
步骤2:
放入意大利香草和25克的奥尔良烤肉料
步骤3:
加入少许的水抓拌均匀,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏腌制半天
步骤4:
腌好的肉用竹签串好
步骤5:
另取5克奥尔良烤肉料加入食用油调均匀成为料汁
步骤6:
把肉串放入烤盘,薄薄的刷一层料汁
步骤7:
烤箱180度预热后,放入烤箱烤5分钟
步骤8:
取出翻面再刷一层料汁继续烤3分钟即可
步骤9:
烤好的肉串,开吃吧
步骤10:
成品图
步骤11:
成品图
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