家常菜做法

蒜香羊排

食材:
羊排480g、植物油300毫升、老姜1块、大蒜1头、葱2颗、干辣椒两个、酱油适量、料酒适量、八角一个、桂皮一段、枸杞几颗、冰糖几颗
步骤1:
食材:羊排、葱姜、大蒜、酱油、料酒、糖、八角、干辣椒、桂皮、枸杞
步骤2:
羊排加姜片,料酒焯水。
步骤3:
热锅下油、将葱姜、蒜、八角、干辣椒、桂皮、枸杞爆香,加入羊排翻炒。
步骤4:
淋入料酒、酱油、加入糖、适量清水慢煮40分钟。
步骤5:
羊排出锅喽!
步骤6:
来一块羊排哦!祝你永远得意洋洋
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