食材：
羊排适量、孜然粒1大勺、孜然面1大勺、辣椒面1大勺、蚝油1勺、生抽3勺、姜片3~4片、大葱2段、盐1小勺、料酒1勺、黑胡椒粉1小勺、洋葱1个
步骤1：
羊排解冻
步骤2：
放水里泡出血水之后控干水分
步骤3：
准备葱姜
步骤4：
孜然粉，孜然粒，咸盐，生抽
步骤5：
把上面的调料都放入羊排里
步骤6：
用手抓匀
步骤7：
然后弄上保鲜膜（腌制一晚上）
步骤8：
烤盘上垫一张油纸，先铺一层洋葱然后把腌好的羊排放上去，烤箱上下火200°烤30分钟，然后取出把羊排翻一下两面都撒些孜然和辣椒，再放进烤箱烤15-20分钟即可拿出（每个烤箱不同，可根据自家烤箱调节温度）
步骤9：
Duang排好啦?
