食材：
面粉300克、温水160克、油15ml、酱驴肉250克、盐2克、青椒50克、油10ml
步骤1：
面粉加温水，和成面团醒30分钟左右，用温水和面便可，不要做烫面的，第一次做驴火时我用的烫面，出来没有温水和面的效果好。
步骤2：
切成4个小剂子。
步骤3：
调油酥，两勺油，两勺面粉搅拌开。
步骤4：
包在擀开的小剂子里再次揉成小面团。
步骤5：
擀成长方形的片，四边抹油。
步骤6：
中间可以厚一些，两边擀薄一点。
步骤7：
四边折叠。
步骤8：
再对折。
步骤9：
电饼铛抹油，煎至两面鼓起。
步骤10：
驴肉和青椒切碎，夹到做好的火烧里。
步骤11：
烤炉180度，再加热5到7分钟会更酥脆。
步骤12：
烤火烧的时候打个鸡蛋汤。
