食材： 淀粉500g、葱1小段、蒜1头、姜50g、驴肉老汤100g、水500g、食盐50g 步骤1： 称取一定量的淀粉于容器中，加入适量的水搅拌均匀，将淀粉完全溶解。 步骤2： 葱姜炝锅后，将搅拌均匀的淀粉液放入锅中煮沸，加入驴肉老汤。 步骤3： 不断搅拌，加入纯正驴油，继续搅拌至粘稠状。 步骤4： 熬好后放入特制容器中成型。
