食材： 熟驴肉一块、莴苣一根、粉丝一小把、盐半勺、生抽一勺、老抽半勺、葱一根 步骤1： 莴苣削皮洗净切丝，粉丝提前泡软，驴肉切片，葱切段 热锅烧油下入驴肉和葱花翻炒均匀加入一勺生抽半勺老抽半勺盐， 步骤2： 翻炒三十秒 步骤3： 倒入莴苣炒两分钟加入少许热水没过莴苣就可以 步骤4： 烧三分钟左右下入泡好的粉丝中火继续烧一分钟就可以啦嘻嘻！
