家常菜做法

泡椒百叶

食材:
牛百叶350克、手工红油豆瓣酱50克、泡椒20个、泡姜40克、干花椒1克、绿线椒5个、红线椒4个、大蒜半个、料酒50ml、白胡椒粉0.5克、白糖10克、盐3克、鸡粉2克、熟白芝麻1克、菜籽油150ml、开水200ml
步骤1:
干百叶指得是未泡发的买来放压力锅煮饭功能压软放凉切件 泡椒段泡姜丝蒜片辣椒片手工豆瓣酱干花椒
步骤2:
坐锅烧热注入菜籽油烧热给泡椒泡姜豆瓣酱干花椒爆香炒出红油
步骤3:
给百叶翻匀给料酒翻炒半分钟 给开水白胡椒粉白糖炒至汤汁略微粘稠
步骤4:
给盐鸡粉辣椒片蒜片翻炒至辣椒7成熟关火出锅
步骤5:
盛盘撒白芝麻
步骤6:
撰写图
步骤7:
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步骤8:
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步骤9:
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步骤10:
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步骤11:
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步骤12:
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步骤13:
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步骤14:
凉拌豆筋管儿
步骤15:
藤椒猪肚
步骤16:
韭菜蚕豆
步骤17:
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步骤18:
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步骤19:
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