家常菜做法

满足感爆棚的家庭餐,你只需要一口锅。

食材:
五花肉切片300克、肥牛250克、牛舌200克、排骨500克、生菜若干、蒜片若干、辣椒面5勺(酌情)、孜然粉5勺、盐适量、味精些许、食用油5勺、生抽2勺、葱花适量、蔬菜(土豆、茄子、香菇等)随意
步骤1:
肉类在我家附近超市买的现成的,五花肉大~~~~肉片,牛舌片,肥牛(上脑),还有黑虎虾,蔬菜洗净切片。生菜洗净备用。
步骤2:
Bruno用平盘或者扒盘都可以,开高档预热3分钟。转中档,刷油,放入可爱的肉肉,搭配蔬菜一起烤。撒盐,调味,煎至两面金黄色。用烤肉剪剪成小块。蘸佐料(辣椒面、孜然粉、盐、味精)。开吃!
步骤3:
五花肉蘸佐料后,配一片大蒜,包裹在生菜里面,简直是人间美味呀~~~~
步骤4:
一边烤肉一边在烤箱里面烤了一个培根披萨,芝士用了马苏里拉和安佳的奶酪片,满满的都溢出来了。卡路里即罪恶~~~
步骤5:
和披萨一起烤的还有海盐烤大虾,因为步骤没有拍照,这款食谱以后分享,也是值得推荐的一道菜,也很简单。
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