家常菜做法

木耳山楂薏米煲猪腱肉

食材:
黑木耳20g、山楂干20g、生薏米50g、红萝卜1条、猪腱肉500g、生姜3片、水2500ml、盐小许
步骤1:
准备好材料~
步骤2:
木耳提前用清水浸泡~
步骤3:
泡发好后~将木耳清洗干净~
步骤4:
红萝卜去皮~
步骤5:
红萝卜切块~
步骤6:
猪腱肉切大块~
步骤7:
锅里加入水、姜片、猪肉~ 水煮开后~~~捞?~ 可以去除血污和异味~
步骤8:
捞?后清洗干净~~
步骤9:
山楂清洗干净~薏米浸泡洗净~~
步骤10:
煲里加水~烧开~ 然后放入全部的材料~ 文火熬煮1.5小时就可以了~
步骤11:
根据个人口味~加入适量的盐~ 就可以开吃了~~
步骤12:
2500ml水~大约9碗水~
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