家常菜做法

红萝卜佛手瓜猪腱汤

食材:
红萝卜1个、佛手瓜1个、猪腱肉200克、枸杞子适量、蜜饯无花果1/2个、姜适量、水适量、盐适量
步骤1 佛手瓜、红萝卜洗净去皮切滚刀块,姜切片,枸杞子洗净,待用;
步骤2 猪腱肉切厚块,凉水没过开火至水面飘起白色浮沫捞起冲凉水洗净; 步骤3 所有材料放锅里加水没过,大火煮沸5-10分钟后转小火慢煲1小时后撒入适量盐即可。
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