食材： 石斛15g、花胶50g、猪腱400g、姜片3片、水1250ml、盐适量 步骤1： 首先，把干鱼胶用下锅干抄，之后再加水泡2小时，关火。（这样缩短泡发时间，而且去腥味） 步骤2： 然后，把猪腱飞水。石斛，洗干净备用。 步骤3： 最后把所有材料放到炖盅，热水炖3小时，调味，完成咯！
