牛筋150g、白萝卜400g、西芹1根、生姜适量

白萝卜切滚块，生姜切片或丝，西芹切段。牛筋洗干净。

1.把全部食材放入电高压锅炖，加水末过食材，炖半个小时。牛筋不易炖烂，最好用高压锅，砂锅也可以，但估计要炖1小时。~此步骤忘记拍照了

3.把食材从高压锅倒入普通锅，等汤煮沸，放入西芹，约1分钟后，西芹香味吸出，加少量盐，即可。

盛起~拍照，哈哈。