食材: 黄油20g、洋葱1个、牛仔骨半成品半包、原配酱汁适量 步骤1: 葱洗净切成条,黄油切块;铁板放在煤气灶上烧热后,放入黄油融化 步骤2: 将洋葱先放入铁盘中炒香,捞出备用;继续加热铁盘,均匀的铺上牛仔骨,中小火两面各煎3分钟左右至熟,放入酱汁最后加入洋葱一起翻炒均匀即可。