食材:
牛仔骨500克、土豆200克(去皮切成滚刀块)、水发水晶粉条30克、李锦记秘制红烧汁80ml、李锦记财神蚝油20克、李锦记纯香芝麻油5ml、水1000ml
步骤1:
将食材和调料准备齐全;

步骤2:
牛仔骨稍***洗一下后焯水;

步骤3:
捞出来放入盘中备用。

步骤4:
将牛仔骨放入锅中,倒入李锦记秘制红烧汁;

步骤5:
放入李锦记财神蚝油;

步骤6:
加入清水大火烧开后转小火炖煮;

步骤7:
煮至牛仔骨即将脱骨时,放入土豆;

步骤8:
再放进水晶粉条烧至入味;

步骤9:
收汁淋入李锦记纯香芝麻油,即可装盘食用。
