家常菜做法

牛仔骨意大利面

食材:
牛仔骨200g、意大利面条300g、西兰花20g、胡萝卜30g、洋葱30g、西芹30g、鸡蛋1个
步骤1 牛仔骨用少许盐,颗粒胡椒10克/胡萝卜克/洋腌制半小时
步骤2 开水烧开加一小勺盐将意利面放入锅中煮7-10分钟盛出 步骤3 起锅烧热加油,油旺放入腌制好的牛仔骨煎2-3分钟 步骤4 胡萝卜,洋葱切丝油锅爆炒1分钟,加少许盐,放入煮好的意大利面一起翻炒片刻即可出锅盛盘 步骤5 西兰花开水烫下,鸡蛋煎下,摆盘
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