食材:
猪肋骨500g、蒜5瓣、蜜糖1大勺、料酒1大勺、叉烧酱2大勺
步骤1:
准备以上材料。
步骤2:
排骨洗干净。溺干水。把蒜掰开,剁成蒜蓉,放进排骨。
步骤3:
放入蜂蜜。
步骤4:
放入料酒。
步骤5:
放入叉烧酱,搅拌均匀。然后放冰箱冷藏过夜。
步骤6:
空气炸锅180度预热10分钟。把腌制好的排骨平铺在炸蓝里面。烘烤10分钟。
步骤7:
10分钟后翻个身。继续180度,烘烤10分钟。
步骤8:
出炉。
步骤9:
成品上碟。