家常菜做法

洋葱拌秋葵

食材:
洋葱1个、植物油适量、秋葵500g、小鲜?调味汁适量、酱油心生适量、白糖1勺、清水半碗、蒜末适量、姜末适量
步骤1:
准备食材和工具:洋葱1个、植物油适量、秋葵500克、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、白糖1勺、清水半碗、蒜末适量、姜末适量 鹅妈妈钛晶锅
步骤2:
秋葵洗净斜切装碗待用(可以用盐将表面绒毛搓洗干净);
步骤3:
红洋葱剥去外皮,切小片待用;
步骤4:
鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入切好的秋葵蒸熟,取出待用;
步骤5:
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入洋葱片炸至金黄且微起酥,捞出装碗待用(剩下的红葱油过滤待用);
步骤6:
鹅妈妈钛晶锅重新倒入适量红葱油,爆香蒜末、姜末,挤入适量酱油心生;
步骤7:
挤2-3下小鲜侣调味汁,1勺白砂糖,半碗清水,不断搅拌煮开;
步骤8:
煮好的酱汁淋在蒸好的秋葵上,再放上炸好的洋葱片即可;
步骤9:
脆嫩多汁,超级美味又营养的洋葱拌秋葵就完成啦!
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