食材： 腔骨、黄酒、糖、生抽、老抽、大葱、姜片、花椒、八角、桂皮、草果、香叶、豆蔻、桂皮、小茴香、丁香2个 步骤2： 锅内放水，把调料包和葱姜放入，放入酱油，糖，黄酒，烧开后放入腔骨。水开后改小火炖至肉酥烂。并注意把汤汁收少。
