食材:
羊腿800克、白萝卜350克、红枣10颗、姜适量、盐适量、枸杞子适量、胡椒粉适量
步骤1:
把羊腿清洗干净。

步骤2:
水中放入姜丝烧开,加入羊腿煮2分钟。

步骤3:
把羊腿取出冲水后放入压力锅。红枣洗净两边各剪一刀加入锅中。

步骤4:
生姜切丝加入锅中。

步骤5:
加足水,上气后压30分钟。

步骤6:
煲羊腿时可以把萝卜去皮切大块。

步骤7:
把萝卜加入锅中再压10分钟。

步骤8:
最后把枸杞洗净控水加入锅中。

步骤9:
加入适量盐。

步骤10:
撒入胡椒粉,大火煮2分钟即可。
